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Livre
Tartinez gourmand avec Éric Kayser : de l'apéro au dessert, 72 recettes à partager
Edité par Minerva - paru en impr. 2009
72 recettes de tartines des quatre saisons, sucrées et salées, classiques ou originales, faciles à réaliser : pain de campagne, crème fraîche moutardée, saumon fumé ; pain de seigle, champignons de Paris à la sauce soja ; baguette de boudin noir et deux pommes ; pain aux noix fromage de chèvre, noisettes et figues, etc.