La cuisine à vivre

Michel Guérard (1933-....). Auteur - Éd. 1 - 2000

Minceur essentielle : la grande cuisine santé

Michel Guérard (1933-....). Auteur - A. Michel - DL 2012

Présentation des principes et des méthodes de la cuisine de santé préconisée par l'auteur,...

Best of Michel Guérard

Michel Guérard (1933-....). Auteur - Alain Ducasse édition - DL 2015

Best of

Considéré comme un des fondateurs de la nouvelle cuisine, mouvement apparu dans les années...

Michel Guérard : mémoire de la cuisine française :...

Michel Guérard (1933-....). Personne interviewée - Albin Michel - 2020

Documents

Aux fourneaux depuis plus de soixante-dix ans, le chef étoilé raconte son parcours : les p...

La cuisine gourmande

Michel Guérard (1933-....). Auteur - R. Laffont - 2009

Les recettes originales de...

Ce sont quelque 150 recettes, étonnamment faciles à réaliser et pour la plupart peu coûteu...