Livre


Raisonner sur les blés : essais sur les Lumières économiques


Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur

Edité par Fayard - paru en impr. 2017


L'auteur étudie le tournant économique qui marqua le siècle des Lumières, à partir de la question des modes de production du blé. Il aborde les problématiques de la richesse, de la subsistance, de la gouvernance, des relations internationales, du droit, de la place des individus, ainsi que de l'articulation entre l'économie de marché et l'économie morale. ©Electre 2017




Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Le Pain, le peuple et le roi : la bataille du libéralisme sous Louis XV | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

Le Pain, le peuple et le roi : la bataille du libé...

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - Perrin - 1986

Les Ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

Les Ventres de Paris : pouvoir et approvisionnemen...

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - Fayard - 1988

Le Complot de famine | Steven Laurence Kaplan (1943-....)
Livre

Le Complot de famine

Steven Laurence Kaplan (1943-....) - A. Colin - 1982

Le meilleur pain du monde : les boulangers de Paris au XVIIIe siècle | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

Le meilleur pain du monde : les boulangers de Pari...

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - Fayard - 1996

La fin des corporations | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

La fin des corporations

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - Fayard - 2001

Le retour du bon pain : une histoire contemporaine du pain, de ses techniques et de ses hommes | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

Le retour du bon pain : une histoire contemporaine...

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - Perrin - 2002

Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958 | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

Le pain maudit : retour sur la France des années o...

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - Fayard - impr. 2008

La France et son pain : histoire d'une passion : entretiens avec Jean-Philippe de Tonnac | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

La France et son pain : histoire d'une passion : e...

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - A. Michel - impr. 2010

Ces entretiens restituent et éclairent l'itinéraire de S. L. Kaplan, juif américain né à B...

Pour le pain | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

Pour le pain

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - Fayard - DL 2020

L'historien du pain lance un cri d'alarme sur la baisse de la consommation du pain en Fran...

Transmettre, soumettre, socialiser : essai sur l'apprentissage de Colbert à la Grande Guerre | Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur
Livre

Transmettre, soumettre, socialiser : essai sur l'a...

Steven Laurence Kaplan (1943-....). Auteur - Fayard - DL 2023

Chargement des enrichissements...