L'école de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas | Le Cordon bleu. Auteur
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L'école de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas


Le Cordon bleu. Auteur

Edité par Larousse - paru en DL 2021


Des recettes de cakes, de tartes, d'entremets et de gâteaux, accompagnées de conseils de chefs pour apprendre à les sublimer. ©Electre 2021




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