Nos préjugés envers les animaux

Serra, Jessica. Auteur
Humensis | 2024

Si le renard est considéré comme nuisible, il sert surtout de bouc émissaire. Si le dauphin semble s...

Les Compères

CORNAILLE, Didier. Auteur
PLACE DES EDITEURS | 2024

Hommage à la nature et aux animaux dans ce récit où l'auteur nous décrit avec poésie et tendresse sa...

La Sagesse des éléphants

Malby-Anthony, Françoise (1954-....). Auteur
Albin Michel. Paris | 2024

Documents

Fondatrice de la réserve Thula Thula en 1999, l'auteure en a repris la gestion après le décès de son...

Des Chevaux et du vent

Kawasaki, Akiko
Editions Picquier | 2024

C'est un roman au souffle puissant, une histoire de chair et de sang, de vie et de mort, où l'endura...

Chronique d'une espèce disparue

ROUX-GOUPILLE, Camille. Auteur
Humensis | 2024

Au xixe siècle, les théories de l’hérédité se développent, notamment en France et au Royaume-Uni. Il...

Extinction

Preston, Douglas. Auteur
L'Archipel | 2024

Avec Extinction, Douglas Preston, auteur de best-sellers du New York Times, a écrit un thriller à la...

Comme si nous étions des animaux

Sénac, Réjane (1975-....). Auteur
Seuil. Paris | 2024

Libelle

Une réflexion sur l'antispécisme, qui bouleverse la forme même de la communauté politique alors que ...

Je pleure encore la beauté du monde

McConaghy, Charlotte. Auteur
Gaïa. Monfort-en-Chalosse (Landes) | 2024

Chargée de mener le programme de réintroduction de quatorze loups gris dans les Highlands, Inti Flyn...

Bitch

Cooke, Lucy (1970-....). Auteur
Albin Michel. Paris | 2024

S'appuyant sur des travaux de recherche scientifique, la zoologiste propose un panorama du comportem...

L'ours polaire, vagabond des glaces

Marion, Rémy (1961-....). Auteur
Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2024

Mondes sauvages : pour une nouvelle alliance

Rencontre avec les ours polaires et les hommes qui vivent à leurs côtés en Arctique. L'auteur relate...

De l'amour des chiens

Blanco Calderón, Rodrigo. Auteur
Editions Gallimard | 2024

À l’ombre du mont Ávila et de son Hôtel Humboldt, Caracas, capitale du Venezuela, est, comme le pays...

Dans la tête d'un oiseau

Serra, Jessica. Auteur
Humensis | 2024

Les dinosaures n’ont pas disparu ! Ils ont donné naissance aux oiseaux qui ont conquis tous les cont...

Un monde immense

Yong, Ed. Auteur
Les Liens qui libèrent. Paris | 2023

Démonstration des capacités perceptives des animaux : poissons-chats, chiens, rats-kangourous, entre...

L'étonnant voyage du garçon qui parlait aux g...

Rutledge, Lynda. Auteur
Nami. Paris | 2024

Woodrow Wilson Nickel a 105 ans. Persuadé d'être le prochain résident de l'hôpital des vétérans à s'...

Vivent les corneilles

Jiguet, Frédéric. Auteur
Éditions Actes Sud | 2024

Plusieurs centaines de milliers de corvidés sont tués chaque année en France en raison de leurs supp...

Border la bête

Vuillemin, Lune (1994-....). Auteur
Editions La Contre-allée. Lille | 2024

La sentinelle

Quand elle rencontre Arden et Jeff, qui tentent de sauver un orignal sur les berges d'un lac gelé de...

« Ce ne sont que des animaux »

Kerbrat-Orecchioni, Catherine. Auteur
Humensis | 2023

Recherche en laboratoire, chasse, élevage industriel, maltraitance dans les parcs zoologiques… Comme...

Camouflage et mimétisme

Albouy, Vincent (1959-....). Auteur
Quae. Versailles | 2022

Beaux livres

Des images témoignant des stratégies de camouflage et de mimétisme mises en oeuvre par les animaux p...

Comment parler baleine

Mustill, Tom. Auteur
Albin Michel. Paris | 2023

Documents

En 2015, le biologiste part en kayak observer les baleines dans la baie de Monterey en Californie. I...

Singes

Aurel (1980-....). Auteur
Futuropolis. Paris | 2021

Une enquête graphique et anthropologique explorant les rapports de l'homme au singe, s'appuyant sur ...

Comment bifurquer

DURAND, Cédric. Auteur
Zones | 2024

Après des décennies de fantasmes néolibéraux sur les vertus régulatrices du marché, les gouvernants ...

Qui va nous nourrir ?

Poinssot, Amélie. Auteur
Éditions Actes Sud | 2024

Qui va nous nourrir demain ? Comment 225 000 exploitant-e-s agricoles vont-ils nourrir 67 millions d...

Nourrir sans dévaster. Petit précis de mondia...

Orsenna, Érik. Auteur
Flammarion | 2024

L’agriculture à la croisée de nos chemins. Nous aimons le pain mais ne chérissons guère les céréali...

La terre des femmes

Sanchez, Maria (1989-....). Auteur
Rivages. Paris | 2020

Littérature étrangère

Vétérinaire, l'auteure relate la vie des femmes de sa famille qui ont renoncé à l'éducation et à l'i...

Comment nourrir la planète en 2050 ?

De Marsily, Ghislain. Auteur
De Vive Voix | 2010

Comment nourrir la planète en 2050 et assurer les ressources en eau quand il y aura 9 milliards d'ha...

Silence dans les champs

Legendre, Nicolas (1985-....). Auteur
Arthaud. Paris | 2023

Résultat de sept années d'enquêtes et fondée sur près de 300 témoignages récoltés en divers endroits...

Les Paysans français d'Ancien Régime. Du XIVe...

Le Roy Ladurie, Emmanuel (1929-2023). Auteur
Seuil. Paris | 2015

L'Univers historique

Histoire du monde rural en France, depuis l'époque de la Peste noire jusqu'à la Révolution. A traver...

Règne animal

Del Amo, Jean-Baptiste (1981-....). Auteur
Gallimard. Paris | 2018

Folio

Au cours du XXe siècle, l'histoire d'une exploitation familiale vouée à devenir un élevage porcin. E...

Sérotonine

Houellebecq, Michel (1956-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2022

Littérature française

Le narrateur, Florent, un expert en agroalimentaire qui a renoncé à sa carrière, livre un récit sur ...

Le Poulailler métaphysique

Galmiche, Xavier (1963-....). Auteur
le Pommier. Paris | 2021

Le narrateur est parti vivre dans une ferme dans la région parisienne. Il peut alors donner vie à so...

Le réensauvagement à la ferme de Knepp

Tree, Isabella. Auteur
Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2022

Domaine du possible

En 2001, Isabella Tree et son mari constatent que leur domaine de Knepp, dans le Sud-Est de l'Anglet...

Santé, Mensonges et Propagande . Arrêtons d'a...

Souccar, Thierry. Auteur
Seuil. Paris | 2015

Dénonce les pratiques des industries agroalimentaires en s'attaquant aux idées reçues et vérités pre...

Les imposteurs du BIO

Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2020

Document

Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent l...

Et maintenant, on mange quoi ?

Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur
Flammarion. Paris | 2018

Document

L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à évit...

Histoire de l'alimentation

Williot, Jean-Pierre (1957-....). Auteur
Que sais-je ?. Paris | 2021

Que sais-je ?

Une histoire non linéaire de l'alimentation, passant successivement en revue les systèmes de product...

Atlas de l'alimentation

Fumey, Gilles (1957-....). Auteur
CNRS Editions. Paris | 2018

Histoire

Cet atlas retrace l'histoire des aliments, des pratiques culturelles et des échanges liés à l'alimen...

Nous ne sommes pas seuls

Balaud, Léna. Auteur
Seuil. Paris | 2021

Anthropocène

Un traité d'écologie politique terrestre qui propose de nouveaux horizons pour agir avec la nature c...

Dépolluer la planète

Weissenbach, Jean. Auteur
De Vive Voix | 2019

La collection Les Grandes Voix de la Recherche est une coédition entre CNRS Éditions et De Vive Voix...