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Livre numérique
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Mangeuses
Edité par Les pérégrines. Paris - paru en 2023
Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles alimentaires. Prix Mange, Livre ! 2024.
Collection : Genre !
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- Femmes -- Cuisine -- Dans les représentations sociales
- Classification
- Culture et médias / Culture