Livre


Ultra-fondant


Marie-Claire Frédéric. Auteur

Edité par Éd. First - paru en DL 2009


50 recettes de petits gâteaux fondants : double fondant au chocolat, rhum et raisins, coulant de caramel au beurre salé, gâteau moelleux aux pommes et au calvados, soufflé chocolat au coeur de framboise... Avec quelques recettes salées.


Collection : Toquades



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